MyPinsk.org - Пинский городской портал

сделать стартовой|  добавить в избранное

  ГЛАВНАЯ | НОВОСТИ | КАТАЛОГ | ОРГАНИЗАЦИИ | ФОРУМ | РЕФЕРАТЫ


Ночь +22...+24 °C облачно без осадков
Утро +19...+21 °C ясно без осадков
День +16...+18 °C малооблачно без осадков
Вечер +18...+20 °C пасмурно без осадков
Атмосферное давление: 740 мм
Относительная влажность: 96 %



MyPinsk.org - информационно-развлекательный портал города Пинска. MyPinsk.org - ресурс, обладающий всеми возможностями для классификации и поиска любой информации (как развлекательной, так и деловой) по городу. Мы надеемся, что создание нашего городского портала послужит толчком для ускоренного развития Интернета у нас в городе. Мы готовы сотрудничать с молодыми инициативными людьми и оказывать им содействие в осуществлении их планов, проектов в области Интернет, электронной коммерции и прочей деятельности.

Февраль 2007
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 

 


22 марта 2012 | Экономика


Главные требования к униформе для ресторанов и кафе - это возможность ежедневной носки, повышенная износостойкость, возможность частой стирки и максимальная комфортность для тела.


Одежда для работников общественного питания является не только предметом гигиенической необходимости, но и показателем высокого уровня заведения и серьезного отношения к клиентам. Униформа для официантов является элементом идентификации обслуживающего персонала посетителем заведения, чтобы он не искал работника ресторана в толпе и не спутал его с другими посетителями. В большинстве заведений пищевого питания профессиональная одежда официантов выполняется в едином узнаваемом стиле, а именно: белый верх и темный низ, отличается только фартук официанта. Он надевается поверх классической пары. Одежда для официантов в зависимости от особого фирменного стиля заведения может менять форму и цвет, однако основные черты остаются неизменными. В солидных крупных заведениях в униформу также включаются сервировочные перчатки.



Форменная одежда для официанток на заказ должна подчеркивать их служебное положение, а также говорить об уникальности заведения.



Спецодеждой для поваров является не только колпак. Поварской может быть множество разновидностей одежды: фартук-туника, куртка поварская, или поварской халат, поварские брюки, платок шейный поварской.



Поварская спецодежда необходима прежде всего для выполнения гигиенических требований , которые предъявляются к процессу приготовления пищи. Униформа для гостиничного персонала также является спецодеждой на заказ.



Мнение о ресторане или гостинице у посетителей формируется из целого ряда составляющих. Это и качество предлагаемых блюд и услуг, и стиль интерьера, и, конечно же, уровень подготовки и внешний вид обслуживающего персонала. Именно стильная красивая форменная одежда персонала гостиницы, отеля или ресторана и корректное, вежливое отношение к посетителю создают в заведении особенную атмосферу, которая положительно влияет на гостей.



Именно верно подобранная униформа для персонала способствует поддерживанию положительного имиджа или же укреплению уже сложившейся репутации ресторана или гостиницы. Качество и дизайн покроя данного вида форменной одежды, а также качество тканей и фурнитуры, используемых при пошиве, указывают на престиж заведения.



В зависимости от классификации персонала униформа в области гостинично-ресторанного бизнеса подразделяется на следующие группы:
* униформа для административного персонала (служба приема, или ресепшн, менеджеры, администраторы, метрдотели);
* униформа для такого персонала, как швейцары, охрана, горничные, уборщицы, разнорабочие.



Администраторы, менеджеры, метрдотели гостиницы или ресторана - это именно тот персонал заведения, обязанностями которого является обеспечение отличного первоклассного сервиса, соблюдение всех общепринятых стандартов гостеприимства и, наконец, создание хорошего настроения у всех посетителей. Но даже в случае общения с посетителями с целью решения конфликтных ситуаций метрдотель или менеджер вызывают уважение и доверие у гостя благодаря своей элегантной и строгой униформе. Таким образом, в данном случае форменная одежда административного персонала играет также и определенную психологическую роль.



Сложилось так, что основной униформой для менеджера или администратора является деловой элегантный костюм. В качестве одежды для гостиниц на заказ могут быть использованы любые составляющие делового классического костюма в самых различных сочетаниях.



В удобной, красивой и качественно выполненной униформе персонал гостиницы или ресторана будет относиться к своим должностным обязанностям с еще большим энтузиазмом.


Новости раздела:

  • Элегантная мебель от немецкого производителя
  • Качественная гидроизоляция для подвалов
  • Несколько советов по уходу за пластиковыми окнами
  • Роллеты – выбираем надежную оконную защиту
  • Униформа персонала в гостинично-ресторанном бизнесе






  •      
    Все новости Автомобили Здоровье Новости IT Культура Мировые новости Общество Политика Спорт Экономика Архив новостей

    Создание сайта, хостинг

    © 2007 - 2010, Александр Сизов

    Главная|Новости|Каталог|Организации|Форум|Знакомства|Рефераты|Партнёры|Контакты