В этом году на плантациях Пинского винодельческого завода собрано 10 тонн винограда. Как рассказал БелаПАН директор предприятия Сергей Табунов, такой урожай впервые дали полноценно плодоносящие два гектара. Всего же виноградники занимают 16 гектаров — это единственная в Беларусии плантация, где виноград выращивается для промышленных целей.

Выращиванием винограда занимается специально созданное на заводе производственное подразделение, где работают десять человек. «Реализацию этого проекта мы начали три года назад, когда возле поселка Садовый был заложен виноградник на сорока сотках. С тех пор его площади ежегодно расширяются.

Сейчас мы приступили к подготовке новых, что позволит увеличить плантации до 20 гектаров. Выращиваем виноград столовых сортов «таежный изумруд» и «альфа», причем весь посадочный материал готовят наши специалисты. Они считают, что пинский виноград по своим вкусовым качествам не уступает молдавскому и украинскому. Кстати, вес некоторых гроздьев этого урожая достигал полутора килограммов», — отметил С.Табунов.

Сейчас в специально созданной теплице проводятся эксперименты по выращиванию крупноплодного десертного винограда. Как считают на предприятии, виноградарство экономически выгодно и будет способствовать улучшению качества продукции, а также позволит технологам более успешно разрабатывать новые сорта вина.

В настоящее время ОАО «Пинский винодельческий завод» производит 16 наименований фруктово-ягодных вин. За последние годы продукция предприятия неоднократно завоевывала Гран-при на различных международных конкурсах вин, а также получила около 30 золотых и серебряных наград.